Coffee Cake

Sunday, June 29th, 2008

Ingredients :• 1/2 cup mentega• 1 cup gula• 2 eggs• 2 cup tepung terigu• 1 sdt baking soda• 1 sdt baking powder• 3 sdm coklat bubuk• 1 cup sour cream• 1 sdm aroma rum• butiran coklat• 2 sdm mentega, cairkanDirections :• Panaskan oven dengan suhu 175 C. Olesi cetakan kue ...

Bolu Kukus (Good Dessert)

Sunday, June 29th, 2008

Ingredients :5 butir kuning telur4 putih telur250 gram gula pasir300 gram tepung terigu1/2 sdt soda kue175 cc air soda (Sprite/7Up)1/2 sdt vanilla1 sdm coklat bubuk untuk pewarnaDirections :1. Kocok gula, putih dan kuning telur beserta vanili hingga mengembang.2. Masukkan tepung terigu yang telah dicampur baking soda sedikit demi sedikit, bergantian ...

Martabak Manis (Indonesian Food)

Sunday, June 29th, 2008

Bahan-bahan:500 gram tepung terigu (250 gr. terigu protein tinggi & 250 gr. terigu protein sedang)175 gram gula pasir5 gram baking powder2 butir telur (ukuran kecil)1/2 sdt. vanili1/4 sdt. garam600 ml. airBahan Isi (sesuai selera):mesyes coklatwijen, sangraikacang tanah, sangrai-dicincang kasarmargaringula pasirsusu kental manis(Isi yang saya buat minus susu dan kacang)Cara membuat:1.Ayak ...

Haselnusskuchen (Hazelnut Cake)

Sunday, June 29th, 2008

Ingredients :180 gr. mentega atau margarine lembut200 gr. gula pasir120 gr. tepung terigu2 sdt. backing powder5 btr. telur200 gr. hazelnut bubuk, sangraikertas roticetakan loafDirections :- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.- Kocok mentega/margarine dan gula hingga lembut.- Masukkan telur satu persatu sambil terus mengocok.- Lalu tambahkan tepung terigu, kemudian ...