Koktil Stroberi Es Krim – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients : stup stroberi300 ml air200 gram gula pasir3 cm kayu manis 350 gram stroberi segar, ukuran kecilpelengkap : es krim vanilla secukupnyahiasan : krim kocok dan juring jeruk manis Directions :Campur air dengan gula pasir dan kayu manis, masak hingga mendidih. Masukkan stroberi utuh, masak hingga stroberi lunakm angkat. ...

Cheese Cookies – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients :200 gram margarine100 gram gula halus1 butir telur2 kuning telur100 gram keju edam, parut dan jemur sebentar250 gram tepung saguTaburan : 50 gram keju cheddar parutDirections :Panaskan oven dengan tempertaur 160 derajat Celsius, siapkan loyang pipih, olesi dengan margarine. Kocok margarine bersama gula halus hingga alembut, masukkan telur dan ...

Coconut Macaroons – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients :2 putih telur180 gram gula bubuk ? sdt cream of tartar75 gram kelapa parut kering50 gram kacang mete, sangrai, cincangDirections :Panaskan oven dengan temperatur 150 derajat Celcius, siapkan loyang pipih alasi dengan kertas roti, sisihkan. Kocok putih telur bersama cream of tartar, masukkan gula bubuk sedikit-sedikit, sambil terus dikocok ...

Puding Almond Koktil Mangga – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients :4 bungkus agar-agar bubuk putih2 kaleng susu kental manis1.3 ltr air200 ml krim kentalessens almond, secukupnyakoktil mangga :300 ml air200 gula pasir2 lembar daun pandan2 batang serai, memarkan2 cm jahe, memarkan3 buah mangga harummanis, potong dadusaus cokelat : 250 gram cokelat masak lelhkan tambahkan 300 ml susu cairhiasan : ...