Archive for the ‘Makanan Icip Icip / Dessert Recipe’ Category

Bubur Kacang Hijau (Good Mush and Delicious)

Sunday, June 29th, 2008

Ingredients :- 300 gr. kacang hijau- 1 liter air- 3 lembar daun pandan- 10 cm. jahe, dikeprak- 400 gr. gula Jawa- 1 liter santan- 1 sdt. garamDirections :1. Cuci kacang hijau kemudian rendam beberapa jam. Tiriskan.2. Masak kacang hijau bersama dengan daun pandan dan jahe, hingga empuk dan mekar.3. Tambahkan ...

Caramel Croissant Pudding

Sunday, June 22nd, 2008

Caramel Croissant PuddingIngredients: 2 stale croissants 1/2 cup sugar 2 tablespoons water 1/2 cup heavy cream 2 tablespoons bourbon 1/2 cup whole milk 2 eggs, beaten 1 knife slide of vanilla bean seeds Preheat the oven to 350 degrees F. Tear the croissants into pieces and put in a small ...

PUDING COKLAT DOUBLE CREAM (Double Cream Chocolate Puding)

Wednesday, June 18th, 2008

PUDING COKLAT DOUBLE CREAMPuding Ingredients :2 bungkus agar-agar putih250 gram coklat blok, serut, tim sampai leleh250 gram gula pasir1 lt susu murni500 cc double cream (bisa juga pakai Creamer cap kembang)25 gram coklat bubuk, encerkan dengan sedikit air panasVanili secukupnyaSauce Ingredients :800 cc susu murni100 gram gula pasir1 buah kuning ...

Koktil Stroberi Es Krim – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients : stup stroberi300 ml air200 gram gula pasir3 cm kayu manis 350 gram stroberi segar, ukuran kecilpelengkap : es krim vanilla secukupnyahiasan : krim kocok dan juring jeruk manis Directions :Campur air dengan gula pasir dan kayu manis, masak hingga mendidih. Masukkan stroberi utuh, masak hingga stroberi lunakm angkat. ...