Archive for the ‘Bahasa Indonesia’ Category
Sunday, June 29th, 2008
Ingredients :- 300 gr. kacang hijau- 1 liter air- 3 lembar daun pandan- 10 cm. jahe, dikeprak- 400 gr. gula Jawa- 1 liter santan- 1 sdt. garamDirections :1. Cuci kacang hijau kemudian rendam beberapa jam. Tiriskan.2. Masak kacang hijau bersama dengan daun pandan dan jahe, hingga empuk dan mekar.3. Tambahkan ...
Posted in Bahasa Indonesia, Makanan Icip Icip / Dessert Recipe | No Comments »
Sunday, June 29th, 2008
Ingredients :1 buah labu siam, potong korek api1 ikat kacang panjang, potong sepanjang labu siam2 belahan nangka muda400 ml santan1 batang sereh, memarkanBumbu yang dihaluskan:3 bawang merah3 siung bawang putih4 biji cabe merah3 cm jahe3 cm lengkuas3 cm kunyit atau aku pake kunyit bubuk.5 butir kemiri.garam secukupnyaDirections :1. Tumis bumbu ...
Posted in Bahasa Indonesia, Makanan Utama / Main Course Recipe | No Comments »
Wednesday, June 18th, 2008
Ingredients : 1 ekor ayam potong kecil-kecil (35 bagian) 2 sdm kecap asin 2 sdm saos Inggris 2 sdm Ang chiu (arak Cina) 10 buah lokio dibelah 2 bagian 7 sdm kecap manis 3 buah jeruk limau dibelah 2 bagian 3 sdm mentega 1/2 sdt lada bubuk 1/2 buah bawang ...
Posted in Bahasa Indonesia, Makanan Utama / Main Course Recipe | No Comments »
Wednesday, June 18th, 2008
Ingredients : 250 gram Beras 500 ml Kaldu ayam 3 siung Bawang putih dihaluskan 1 cm Jahe dihaluskan 1 sdm Arak cina 1 sdt Minyak wijen 1/2 sdm Kecap Asin 4 sdm Minyak gorengKuah Ayam Ingredients : 75 gram Labu bligo/labu siam dipotong dadu 500 ml Kaldu ayam 1 ekor ...
Posted in Bahasa Indonesia, Makanan Utama / Main Course Recipe | No Comments »