Archive for the ‘Bahasa Indonesia’ Category
Tuesday, July 15th, 2008
Ingredients :3 sdm minyak goreng3 lembar daun jeruk purut1/2 kg daging sapi sandung lamur, potong ukuran dadu1 cm lengkuas, memarkan1 batang serai, memarkanSmooth Seasoning :1,5 sdt ketumbar6 bh kluwek, ambil isinyagaram secukupnya7 bh bawang merah4 siung bawang putih1 sdt merica1 cm jahe2 bh cabai merah1 sdt gula merahPelengkap : Kerupuk ...
Posted in Bahasa Indonesia, Makanan Utama / Main Course Recipe | No Comments »
Friday, July 11th, 2008
Ingredients : 1 liter susu segar250 gram gula putih10 butir telur ayam5 gram vanilla essence10 buah croissant/roti20 gram kismis20 gram dada kalkun20 gram lobsterDirections : Croissant dipotong-potong dengan ukuran 2x2 cm Kocok telur dan gula sampai larut, tambahkan susu segar Masukkan potongan croissant/roti, lobster, dada kalkun dan kismis kedalam cetakan, ...
Posted in Bahasa Indonesia, Resep Kue / Cake Recipe | No Comments »
Sunday, June 29th, 2008
Ingredients :(Untuk dasar/kulit kue)50 gr. gula pasir.100 gr. mentega (potong kotak-kotak kecil).150 gr. tepung terigu.1 kuning telur.Tambahan :Kacang-kacangan/biji-bijian yang kering (kacang merah, kedelai dll.)(Untuk isi)500 gr. curd cheese (Quark).150 gr. gula pasir.3 sdt. vanili bubuk (Vanillenzucker).Parutan kulit jeruk lemon (1 buah). ( Tidak perlu dipakai semua, supaya tidak pahit.1 sdm. ...
Posted in Bahasa Indonesia, Resep Kue / Cake Recipe | No Comments »
Sunday, June 29th, 2008
Ingredients :10 butir putih telur.150 gr. gula pasir.120 gr. tepung terigu.30 gr. coklat bubuk.120 gr. mentega/margarin, cairkan.Directions :1. Campur tepung terigu dan coklat bubuk, ayak, sisihkan.2. Kocok putih telur sambil masukkan gula sedikit-sedikit hingga mengental.3. Masukkan campuran terigu sedikit-sedikit.Aduk rata.4. Masukkan mentega cair. Aduk rata.5. Tuang adonan ke dalam cetakan ...
Posted in Bahasa Indonesia, Resep Kue / Cake Recipe | No Comments »