Archive for the ‘Bahasa Indonesia’ Category

Crepe Apel Kayu Manis

Friday, August 29th, 2008

Crepe Apel Kayu ManisIngredients :1 adonan crepeIsi:5 buah apel, kupas1 buah jeruk nipis, peras airnya50 gram mentega50 gram gula pasir1 sdt kayu manis bubukHiasan:Whipped CreamCeriDirections :Kulit: Lihat cara membuat Crepe Isi: Buanh bagian tengah apel, iris tipis. Rendam dalam air yang diberi air jeruk nipis agar tidak berwarna kecokelatan. Jerang ...

Bacang (Indonesian Cake)

Thursday, July 17th, 2008

Ingredients :500 gram beras ketanDaun bambu secukupnyaBenang katun secukupnyaIsi: 2 sdm minyak goreng6 siung bawang putih, cincang1 daging dada ayam, potong dadu kecil6 jamur shiitake, iris5 sdm kecap manis2 sdm kecap asin1 sdm saus tiram1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk1 batang daun bawang, iris10 kuning telur asinDirections : ...

Tahu Telur Masak Kecap (Hidangan Ramadhan) / Ramadan Dish

Thursday, July 17th, 2008

Ingredients :6 butir telur ayam, rebus matang,3 buah kentang, kupas potong menurut selera6 buah tahu putih, ukuran 6 cm2 sdm minyak goreng6 butir cengkih, 3 cm kulit kayu manis, ? biji pala, memarkan10 sdm kecap manis 1 liter airHaluskan : 7 siung bawang putih, 2 siung bawang putih, garam ...