Archive for the ‘Bahasa Indonesia’ Category

Coconut Macaroons – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients :2 putih telur180 gram gula bubuk ? sdt cream of tartar75 gram kelapa parut kering50 gram kacang mete, sangrai, cincangDirections :Panaskan oven dengan temperatur 150 derajat Celcius, siapkan loyang pipih alasi dengan kertas roti, sisihkan. Kocok putih telur bersama cream of tartar, masukkan gula bubuk sedikit-sedikit, sambil terus dikocok ...

Sayur Lodeh Lebaran – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients :1 ekor ayam, potong 20 bagian300 gram udang sedang, belah punggung1 sdm air jeruk nipis dan ? sdt garam3 sdm minyak goreng300 ml air1 ltr santan kental dari 2 butir kelapa2 lembar daun salam2 cm lengkuas3 lembar daun jeruk500 gram nangka muda, potong-potong rebus matang10 lonjor kacang panjang, potong-potong3 ...

Selada Nugget Ayam – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients :500 garam nugget ayam minyak untuk menggoreng, secukupnya200 gram mi basah8 lembar daun selada, iris2 lembar kol, buang 1 buah tahu putih, goreng100 gram tempe, goreng1 buah mentimun, iris 1 buah kentang kukus dan goreng, iris2 butir telur rebus matang, irissaus : 250 gram kacang tanah, goreng dan ...

Opor Daging Sapi Dan Telur – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Thursday, June 12th, 2008

Ingredients :500 gram daging sapi has dalam, iris8 butir telur, rebus matang, goreng3 batang serai, memarkan2 cm jahe, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 lembar daun salam5 lembar daun jeruk800 ml santan dari 1 ? butir kelapa2 sdm gula pasir1 sdm air asam jawa, pekat2 sdm minyak gorenghaluskan :5 butir bawang merah3 ...